Salmón al horno con soja y sésamo

Ingredientes:

  • 2 lomos de salmón
  • Salsa de soja
  • 1 limón
  • Un puñado de semillas de sésamo

Con estos poquitos ingredientes parece imposible lo riquísima que es esta receta.

Ponemos el horno a precalentar a 200 grados.

Salsa: en un bol echamos un vaso de salsa de soja y exprimimos un limón, mezclamos bien y añadimos las semillas de sésamo.

En una bandeja de horno estiramos papel de horno, colocamos los lomos con la piel hacia abajo y echamos por encima la salsa que hemos preparado. Lo horneamos entre 25 y 30 minutos y a disfrutar!

Yo lo he acompañado con unas patatas asadas hechas en mi robot de cocina en el programa horno,  pero unos tomates también serían una guarnición fantástica.

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